يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق

توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.

يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق

توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.

جدل واسع في جدة بعد نشر خريطة الهدد الجديدة واسماء الاحياء التي ضمها لمناطق التطوير لأول مرة

تاريخ عودة الدوام للقطاع العام والخاص في السعودية بعد نهاية إجازة عيد الاضحى 1446

3 طرق بديلة لطريق جدة - مكة السريع لتجنب الزحام بعد نهاية موسم الحج 1446

نجم أهلي جدة يقرر رسمياً المغادرة الى أوربا مجدداً بعد تلقيه عرض مغري من هذا النادي

تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.

لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.

بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.

3 طرق بديلة لطريق جدة - مكة السريع لتجنب الزحام بعد نهاية موسم الحج 1446

نجم أهلي جدة يقرر رسمياً المغادرة الى أوربا مجدداً بعد تلقيه عرض مغري من هذا النادي

السعودية: نظام جديد لرصد المخالفات المرورية في الشوارع الرئيسية والفرعية أقوى من نظام ساهر والكشف عن المدن التي سيبدأ تطبيقه فيها

5 معلومات هامة عن تويوتا كورولا 2025 هايبرد يجب عليك معرفتها قبل شراء السيارة في السعودية

تضارب في المعلومات حول أهم بند في عقد إنزاغي مع الهلال ومصادر تكشف حقيقة لم ينتبه لها الكثيرون

بقرار رسمي.. السعودية تعلن منع تسجيل هذه الانواع من السيارات لغير السعوديين

تضارب في المعلومات حول أهم بند في عقد إنزاغي مع الهلال ومصادر تكشف حقيقة لم ينتبه لها الكثيرون

بقرار رسمي.. السعودية تعلن منع تسجيل هذه الانواع من السيارات لغير السعوديين

الداخلية السعودية تكشف تفاصيل جديدة عن الغرامات التي ستطبق بحق حاملي تأشيرة الزيارة الذين تم إبعادهم عن مكة قبل موسم الحج 1446 وحقيقة إسقاط الغرامات والبصمة

النصر يرد على تحركات فهد بن نافل في باريس بصفقة تقلب كل التوقعات

كورنيش جدة.. حملات مكثفة لتوقيف كل من يقع في هذه المخالفة من المواطنين والمقيمين

أمانة الرياض تعلن عن 3 مشاريع ستخفض درجة الحرارة في الصيف حتى في عز الظهيرة