تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
قطار الرياض يعلن عن انطلاق العمل في مسار جديد في مشروع قطار الرياض والكشف عن المناطق التي سيمر بها المسار الجديد وتاريخ بداية تشغيله
السعودية: وزارة التعليم عن تغيير نظام الدراسة في المدارس والعودة لنظام الدراسة بفصلين في 1447 بهذا الشرط
تسريبات تكشف حقيقة ما حدث في الجمعية العمومية للسعودي الألماني وتأثيره المتوقع على حاملي الأسهم
السعودية: تسهيلات وامتيازات يحصل عليها ذوي الاحتياجات الخاصة وعائلاتهم من بداية 1447
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
تسريبات تكشف حقيقة ما حدث في الجمعية العمومية للسعودي الألماني وتأثيره المتوقع على حاملي الأسهم
السعودية: تسهيلات وامتيازات يحصل عليها ذوي الاحتياجات الخاصة وعائلاتهم من بداية 1447
السعودية تلزم من اليوم جميع شركات العمرة بتوفير هذه الخدمة مجاناً للمعتمرين القادمين من خارج المملكة
جيسوس يتحالف مع النصر لتوجيه ضربة انتقامية قاسية للهلال
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
السعودية تلزم من اليوم جميع شركات العمرة بتوفير هذه الخدمة مجاناً للمعتمرين القادمين من خارج المملكة
جيسوس يتحالف مع النصر لتوجيه ضربة انتقامية قاسية للهلال
حساب المواطن يحدد الأشياء التي يمنع على المستفيد إنفاق قيمة الدعم على شرائها
الداخلية السعودية تعلن عن حملة ترحيل تبدأ من اليوم تستهدف 3 فئات جديدة من المقيمين في المملكة
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
حساب المواطن يحدد الأشياء التي يمنع على المستفيد إنفاق قيمة الدعم على شرائها
الداخلية السعودية تعلن عن حملة ترحيل تبدأ من اليوم تستهدف 3 فئات جديدة من المقيمين في المملكة
الاتحاد يعلن التوقيع مع هذا النجم حتى 2028 مقابل رقم فلكي
اختبار جديد يكشف الفرق بين استهلاك البنزين في كورولا 2025 الهايبرد والبنزين في السعودية
الاتحاد يعلن التوقيع مع هذا النجم حتى 2028 مقابل رقم فلكي
اختبار جديد يكشف الفرق بين استهلاك البنزين في كورولا 2025 الهايبرد والبنزين في السعودية
اجراءات السفر الجديدة الى البحرين عبر جسر الملك فهد من بداية 1447
السعودية: هذه المدينة ستكون الأشد حرارة طوال فصل الصيف في 2025
اجراءات السفر الجديدة الى البحرين عبر جسر الملك فهد من بداية 1447
السعودية: هذه المدينة ستكون الأشد حرارة طوال فصل الصيف في 2025
التجارة تحذر من المشاركة في عرض ومسابقة أعلنت عنها ماركة شهيرة للعود والعطور
السعودية تحدد الشروط والمتطلبات لفتح وتملك محل خضار وفواكه والجنسيات التي يسمح لها بالعمل فيها في 1447
التجارة تحذر من المشاركة في عرض ومسابقة أعلنت عنها ماركة شهيرة للعود والعطور
السعودية تحدد الشروط والمتطلبات لفتح وتملك محل خضار وفواكه والجنسيات التي يسمح لها بالعمل فيها في 1447
وثائق تكشف من يقف وراء تعطيل أهم مشروع في حائل
الهلال ينشر أرقام كوليبالي ويفجر مفاجأة في عدد الأهداف التي سجلها مع النادي بعد مراجعة لكل مبارياته التي شارك فيها مع النادي