تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
الجنيه السوداني يترنح من جديد اليوم ليصل لهذا المستوى مقابل الريال السعودي في شركات الصرافة
عاجل: تحذيرات من الأرصاد لسكان الرياض من موجات رياح عاصفة وغبار في نهاية الاسبوع
مع نهاية المهلة.. تعرف على الشركات التي تقدم قوائمها المالية عن الربع الأول من 2025 في سوق الاسهم السعودية
السعودية تعلن عن تحديث هام يسمح لحاملي هذه الأنواع من التأشيرات بالعمل بدون كفيل
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
مع نهاية المهلة.. تعرف على الشركات التي تقدم قوائمها المالية عن الربع الأول من 2025 في سوق الاسهم السعودية
السعودية تعلن عن تحديث هام يسمح لحاملي هذه الأنواع من التأشيرات بالعمل بدون كفيل
الراجحي يبدء اصدار منتج تمويل شخصي جديد بشروط ميسرة للمواطنين والمقيمين في السعودية بتسهيلات سداد تنافسية
هيونداي الكورية تعلن عن خبر هام سيخفض أسعار سياراتها في السعودية بداية من هذا التاريخ
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
الراجحي يبدء اصدار منتج تمويل شخصي جديد بشروط ميسرة للمواطنين والمقيمين في السعودية بتسهيلات سداد تنافسية
هيونداي الكورية تعلن عن خبر هام سيخفض أسعار سياراتها في السعودية بداية من هذا التاريخ
السعودية تعلن عن أطول مدة إجازة في تاريخ المملكة بمناسبة عيد الاضحى 1446 لهذه الجهات
سوق السيارات في السعودية يشهد انقلاب تاريخي في أسعار السيارات الجديدة ومتوسط الأسعار يعود لما قبل خمس سنوات لهذا السبب
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
السعودية تعلن عن أطول مدة إجازة في تاريخ المملكة بمناسبة عيد الاضحى 1446 لهذه الجهات
سوق السيارات في السعودية يشهد انقلاب تاريخي في أسعار السيارات الجديدة ومتوسط الأسعار يعود لما قبل خمس سنوات لهذا السبب
قبل نهاية دوري روشن .. قائمة الكبار المهددين بالهبوط في الموسم القادم
التعليم: علاوات كبيرة بأثر رجعي لهذه الفئات من المعلمات في السعودية
قبل نهاية دوري روشن .. قائمة الكبار المهددين بالهبوط في الموسم القادم
التعليم: علاوات كبيرة بأثر رجعي لهذه الفئات من المعلمات في السعودية
الادارة العامة للمرور تنشر قائمة إكسسوارات جديدة يمنع تركيبها على السيارات في السعودية تتضمن أنواع تظليل واضاءات ومكبرات صوت
الهلال يتلقى ضربة قاسية بعد الاعلان رسمياً عن خروج إجباري لأهم نجومه
الادارة العامة للمرور تنشر قائمة إكسسوارات جديدة يمنع تركيبها على السيارات في السعودية تتضمن أنواع تظليل واضاءات ومكبرات صوت
الهلال يتلقى ضربة قاسية بعد الاعلان رسمياً عن خروج إجباري لأهم نجومه
الكشف عن سبب رفع كسوة الكعبة على ارتفاع 3 أمتار مع بداية موسم الحج كل عام
صفقة كبيرة في سوق الأسهم تكشف عن المالك الجديد للبنك الأهلي التجاري السعودي
الكشف عن سبب رفع كسوة الكعبة على ارتفاع 3 أمتار مع بداية موسم الحج كل عام
صفقة كبيرة في سوق الأسهم تكشف عن المالك الجديد للبنك الأهلي التجاري السعودي
فرصة استثمارية جديدة في نمو بعد الاعلان عن طرح أسهم شركة واعده للاكتتاب في السوق الموازي
أمازون السعودية تعلن عن ثورة جديدة في مجال توصيل الطلبات في السعودية والكشف عن المدن السعودية التي ستشملها الخدمة عند انطلاقها
فرصة استثمارية جديدة في نمو بعد الاعلان عن طرح أسهم شركة واعده للاكتتاب في السوق الموازي
أمازون السعودية تعلن عن ثورة جديدة في مجال توصيل الطلبات في السعودية والكشف عن المدن السعودية التي ستشملها الخدمة عند انطلاقها
الخطوط الجوية السعودية تعلن أسعار رحلاتها الداخلية الجديدة بين جدة والرياض والمدينة المنورة وتبوك والدمام وجازان والظهران لشهري مايو ويونيو 2025
أسعار مواد وشغل الجيبسبورد في السعودية في 2025