أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بيانًا هامًا للتوعية بفساد اللحوم والعلامات التي يمكن التعرف من خلالها على هذا الفساد، خاصةً في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الحالية.
تحذير عاجل من الغذاء والدواء السعودية حول هذا النوع من لحوم الاضاحي المنتشر في عيد الاضحى 1445
من خلال البيان الذي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "اكس"، أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بعض العلامات التي يجب مراقبتها عند شراء اللحوم، وذلك حرصًا على سلامة المستهلكين والحد من مخاطر تناول اللحوم الفاسدة.
السعودية: قرارات جديدة حول تضمين علاج الأسنان ضمن وثيقة التأمين الصحي لهذه الفئات في المملكة
المرور السعودي يعلن توقيف آلاف المركبات من بداية الاسبوع بسبب مخالفة سبق التحذير منها من بداية 2025
مصر للطيران تصدر إعلان عاجل حول رحلات الحجاج الى جدة بداية من اليوم
طيران ناس يعلن عن إنجاز كبير سيقلب الموازين في قطاع الطيران في السعودية والخليج
(1).png)
- أولاً، يجب ملاحظة تغير لون اللحم من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر، وهذا يدل على بدء عملية أكسدة المايوجلوبين في اللحم، وبالتالي يمكن أن تظهر بقع خضراء أو رمادية أو سوداء على سطح اللحم.
- ثانيًا، يجب الانتباه إلى تغير الرائحة، حيث يمكن أن تصبح الرائحة كريهة بسبب نمو البكتيريا في اللحوم الفاسدة.
- وثالثًا، يمكن أن يكون الملمس لزجًا أو طريًا، وينهار عند الضغط عليه، مما يشير إلى تكاثر البكتيريا على سطح اللحم.
وفي هذا السياق قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من النصائح الهامة للمستهلكين، مثل شراء اللحوم من مصادر موثوقة وتخزينها بشكل صحيح في الثلاجة، والتأكد من جودة اللحم وعدم وجود علامات فساد عند الشراء، وطهي اللحوم بشكل جيد للحفاظ على سلامة الجميع.
مصر للطيران تصدر إعلان عاجل حول رحلات الحجاج الى جدة بداية من اليوم
طيران ناس يعلن عن إنجاز كبير سيقلب الموازين في قطاع الطيران في السعودية والخليج
تداول تعلن تاريخ ومدة إجازة عيد الأضحى 1446 وتاريخ عودة التداول في سوق الأسهم السعودي
قائمة بأسماء الأحياء التي سيتم أزالتها في جدة في 2025
تداول تعلن تاريخ ومدة إجازة عيد الأضحى 1446 وتاريخ عودة التداول في سوق الأسهم السعودي
قائمة بأسماء الأحياء التي سيتم أزالتها في جدة في 2025
السعودية تنشر الرقم الرسمي لعدد الحجاج الذين وصلو عبر مطارات المملكة حتى 22 ذو القعدة 1446
أهالي جدة يرفعون شكوى عاجلة بسبب ما يحدث كل ليلة في هذا الشارع بعد غياب الشمس
السعودية تنشر الرقم الرسمي لعدد الحجاج الذين وصلو عبر مطارات المملكة حتى 22 ذو القعدة 1446
أهالي جدة يرفعون شكوى عاجلة بسبب ما يحدث كل ليلة في هذا الشارع بعد غياب الشمس
أمانة جدة تكشف عن 11 جسر و 5 تقاطعات جديدة ستنهي مشاكل الاختناقات المرورية في هذه الطرقات في وسط وشمال جدة
بعد سحبها من التداول الرسمي.. عملات سعودية قديمة أصبحت تساوي ملايين وثروة كبيرة لمن يملكها