هيئة الغذاء والدواء السعودية أصدرت توجيهات مهمة تخص التعامل الآمن مع الدجاج النيئ للحيلولة دون انتشار البكتيريا في المطابخ.
وفقاً للهيئة، من الضروري عدم غسل الدجاج النيئ قبل طهيه لأن عملية الطهي بحرارة كافية كفيلة بقتل كل البكتيريا المحتملة التي قد تكون موجودة على الدجاج، مثل السالمونيلا والكامبيلوباكتر.
السعودية تستعد لبدء تطبيق قرارات جديدة تسهل إجراءات الاقامة لزوجات المقيمين تتضمن مراجعة رسوم الاقامة وشروط الاستقدام
مكة المكرمة: بدء تطبيق طريقة جديدة تتعقب كل من يحاول الحج بدون تصريح في كل شبر من مكة والمشاعر والكشف عن طريقة عمل التقنية الجديدة
السعودية تعلن عن عدد من تم ضبطهم وهم يحاولون الحج بدون تصريح في موسم 1446 وتوضيح العقوبات التي ستطبق بحقهم
السعودية تعلن عن تفاصيل جديدة في مشروعها الكبير الذي سينقذ حياة ملايين اليمنيين
وقد أظهرت الدراسات أن غسل الدجاج يمكن أن يتسبب في رش البكتيريا حول حوض الغسيل والأسطح المجاورة، ما يزيد من خطر التلوث المتقاطع.
في سياق متصل، نصحت الهيئة بضرورة تغطية الدجاج النيئ جيد وتخزينه في أسفل الثلاجة. هذا الإجراء يقلل من خطر تسرب العصائر، التي قد تحتوي على بكتيريا ضارة، إلى أطعمة أخرى قد تستهلك دون طهي، مثل الفواكه والخضروات.
بالإضافة إلى ذلك، تؤكد الهيئة على أهمية غسل الأواني والأدوات التي استخدمت في تحضير الدجاج النيئ فور استعمالها.
ينبغي غسل هذه الأواني بالماء الساخن والصابون لضمان إزالة أي بكتيريا قد تكون عالقة.
السعودية تعلن عن عدد من تم ضبطهم وهم يحاولون الحج بدون تصريح في موسم 1446 وتوضيح العقوبات التي ستطبق بحقهم
السعودية تعلن عن تفاصيل جديدة في مشروعها الكبير الذي سينقذ حياة ملايين اليمنيين
الشؤون الاسلامية تعلن عن قرار هام حول صلاة الجمعة وصلاة عيد الاضحى في موسم حج 1446
التعليم تحدد شروط القبول والتسجيل لأبناء المقيمين في المدارس للصف الأول الابتدائي للعام الدراسي 1447 وتاريخ بداية التقديم والوثائق المطلوبة
ومن المهم جدًا أيضًا غسل اليدين بعناية باستخدام الماء الدافئ والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية بعد التعامل مع الدجاج النيئ، لمنع انتقال البكتيريا إلى الأطعمة الأخرى أو إلى الأسطح.
أخيرًا، لضمان أمان الدجاج عند تناوله، يجب التأكد من أنه قد تم طهيه بشكل كامل.
ينصح بقطع أكبر جزء من الدجاج والتحقق من أن لون اللحم قد تحول إلى الأبيض بالكامل وأن العصائر التي تنزل منه صافية، وذلك للتأكد من أن الدجاج قد نضج جيد وأصبح آمن للأكل.
هذه التوجيهات تعد جزء من جهود هيئة الغذاء والدواء لرفع مستوى الوعي بأهمية النظافة والسلامة الغذائية، وللمساعدة في تقليل حالات التسمم الغذائي وتعزيز صحة المستهلكين.
الشؤون الاسلامية تعلن عن قرار هام حول صلاة الجمعة وصلاة عيد الاضحى في موسم حج 1446
التعليم تحدد شروط القبول والتسجيل لأبناء المقيمين في المدارس للصف الأول الابتدائي للعام الدراسي 1447 وتاريخ بداية التقديم والوثائق المطلوبة
للحجاج في موسم 1446 .. الوقت بين الاذان والاقامة في مكة والمشاعر بعد قرارات ال الشيخ
السعودية تعلن تطبيق طريقة جديدة لحساب أجرة المشاوير بسيارات الأجرة للحجاج في مكة وتلزم السائقين بتوفير هذه الخدمة في سياراتهم
للحجاج في موسم 1446 .. الوقت بين الاذان والاقامة في مكة والمشاعر بعد قرارات ال الشيخ
السعودية تعلن تطبيق طريقة جديدة لحساب أجرة المشاوير بسيارات الأجرة للحجاج في مكة وتلزم السائقين بتوفير هذه الخدمة في سياراتهم
الادارة العامة للمرور تحدد عدد السيارات التي يسمح للمقيمين امتلاكها بحسب مهنة المقيم في الاقامة وتوضيح انواع السيارات التي يمنع على المقيمين امتلاكها
9 مليار دولار أضافها الوليد بن طلال الى ثروته خلال عدة شهور فقط وخبراء يكشفون عن السبب
الادارة العامة للمرور تحدد عدد السيارات التي يسمح للمقيمين امتلاكها بحسب مهنة المقيم في الاقامة وتوضيح انواع السيارات التي يمنع على المقيمين امتلاكها
9 مليار دولار أضافها الوليد بن طلال الى ثروته خلال عدة شهور فقط وخبراء يكشفون عن السبب
زين الدين زيدان يتلقى عرض بمائة مليون لتدريب هذا الفريق في دوري روشن لكن الرد كان مفاجئ للجميع
قراران من وزارة التعليم حول إختبارات نهاية الفصل الدراسي الثالث تربك الطلاب وأولياء الأمور وهذا ما يجب معرفته قبل بداية الاختبارات
زين الدين زيدان يتلقى عرض بمائة مليون لتدريب هذا الفريق في دوري روشن لكن الرد كان مفاجئ للجميع
قراران من وزارة التعليم حول إختبارات نهاية الفصل الدراسي الثالث تربك الطلاب وأولياء الأمور وهذا ما يجب معرفته قبل بداية الاختبارات
دول الخليج بقيادة السعودية تعلن الحرب على هذه المنتجات القادمة من الصين والهند
ملكية الرياض تعلن عن إغلاق هذه الشوارع والتقاطعات لبدء العمل في مشروع كبير ينهي مشاكل الزحام وتحدد الطرق والمسارات البديلة
دول الخليج بقيادة السعودية تعلن الحرب على هذه المنتجات القادمة من الصين والهند
ملكية الرياض تعلن عن إغلاق هذه الشوارع والتقاطعات لبدء العمل في مشروع كبير ينهي مشاكل الزحام وتحدد الطرق والمسارات البديلة
5 معلومات يجب على الحجاج معرفتها عن مشعر مزدلفة والشعائر التي يجب أن يؤديها الحجاج هناك
السعودية تبدء فرض عقوبات مشددة على الكدادين والعاملين في مجال توصيل الركاب من غير السعوديين في حال وقوعهم في هذه المخالفة الشائعة هذه الأيام في جدة والمدينة ومكة