تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
السعودية: هذه المدينة ستكون الأشد حرارة طوال فصل الصيف في 2025
التجارة تحذر من المشاركة في عرض ومسابقة أعلنت عنها ماركة شهيرة للعود والعطور
السعودية تحدد الشروط والمتطلبات لفتح وتملك محل خضار وفواكه والجنسيات التي يسمح لها بالعمل فيها في 1447
وثائق تكشف من يقف وراء تعطيل أهم مشروع في حائل
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
السعودية تحدد الشروط والمتطلبات لفتح وتملك محل خضار وفواكه والجنسيات التي يسمح لها بالعمل فيها في 1447
وثائق تكشف من يقف وراء تعطيل أهم مشروع في حائل
الهلال ينشر أرقام كوليبالي ويفجر مفاجأة في عدد الأهداف التي سجلها مع النادي بعد مراجعة لكل مبارياته التي شارك فيها مع النادي
الداخلية تصدر دليل الاشتراطات والضوابط الجديدة لتجنيس زوجة المواطن في 1447 والحالات المستثناه
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
الهلال ينشر أرقام كوليبالي ويفجر مفاجأة في عدد الأهداف التي سجلها مع النادي بعد مراجعة لكل مبارياته التي شارك فيها مع النادي
الداخلية تصدر دليل الاشتراطات والضوابط الجديدة لتجنيس زوجة المواطن في 1447 والحالات المستثناه
تسريبات تكشف البنود السرية في عقد رونالدو الجديد مع النصر حتى 2027
توجيهات عاجلة تغير أسعار تذاكر الرحلات الداخلية للخطوط الجوية السعودية وتلزمها بتوفير هذه الخدمات للمسافرين
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
تسريبات تكشف البنود السرية في عقد رونالدو الجديد مع النصر حتى 2027
توجيهات عاجلة تغير أسعار تذاكر الرحلات الداخلية للخطوط الجوية السعودية وتلزمها بتوفير هذه الخدمات للمسافرين
وزارة الاسكان تحدد الشروط الجديدة للحصول على أرض للمستحقين لدعم سكني في 1447
عاجل: جسر الملك فهد يصدر توجيهات حول إجراءات السفر الجديدة بين السعودية والبحرين
وزارة الاسكان تحدد الشروط الجديدة للحصول على أرض للمستحقين لدعم سكني في 1447
عاجل: جسر الملك فهد يصدر توجيهات حول إجراءات السفر الجديدة بين السعودية والبحرين
من صباح اليوم.. السعودية تستقبل 3 أحداث مبهجة للمواطنين والمقيمين في المملكة تتضمن صرف مبالغ مالية لهذه الفئات
السعودية تعلن عن مشاريع جديدة في عرعر ستغير وجه المدينة للأبد والكشف عن تكلفتها
من صباح اليوم.. السعودية تستقبل 3 أحداث مبهجة للمواطنين والمقيمين في المملكة تتضمن صرف مبالغ مالية لهذه الفئات
السعودية تعلن عن مشاريع جديدة في عرعر ستغير وجه المدينة للأبد والكشف عن تكلفتها
توضيح عاجل من صندوق الاستثمارات حول الأندية التي ستظل تحت رعاية الصندوق وحقيقة التخلي عن بعضها
السعودية تصدر بيان عاجل حول انتشار الجراد الصحراوي في المملكة
توضيح عاجل من صندوق الاستثمارات حول الأندية التي ستظل تحت رعاية الصندوق وحقيقة التخلي عن بعضها
السعودية تصدر بيان عاجل حول انتشار الجراد الصحراوي في المملكة
السجن 6 شهور وغرامة مالية كبيرة للمستفيدين في حساب المواطن بعد منع استخدام هذه البيانات عند التسجيل للحصول على الدعم
السعودية تكشف عن التصاميم الجديدة للمدارس في المملكة ولأول مرة يتم تطبيق تصميم معماري ليس له مثيل في العالم يتضمن إزالة هذه الأجزاء الأساسية من مبنى المدرسة