الجنسيات التي يحق لها فتح محلات الخضار والفواكة في السعودية 1446 والاجراءات والرسوم والتراخيص المطلوبة لفتح محلات الخضار في المملكة

تسعى الحكومة السعودية إلى ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية في الأسواق، وخاصة في مجال بيع الخضروات والفواكه، ولذا، وضعت مجموعة من الشروط الضرورية التي يجب على التجار والمستثمرين الالتزام بها عند فتح محلاتهم.

الجنسيات التي يحق لها فتح محلات الخضار والفواكة في السعودية 1446

تتعلق هذه الشروط بالصحة العامة، ومتطلبات المحل نفسه، بالإضافة إلى معايير جودة الخضروات والفواكه المقدمة للمستهلكين.

لائحة الاشتراطات الصحية لمحلات الخضار والفواكه

أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية لائحة للاشتراطات الصحية التي يجب على المحلات الالتزام بها لضمان توفير خضروات وفواكه طازجة وجيدة.

تشمل هذه الاشتراطات جميع الأنشطة المرتبطة ببيع الخضروات والفواكه، سواء كانت متعلقة بالتجزئة، أو البيع في عبوات، أو حتى بيعها دون تعبئة.

الهدف من هذه اللائحة هو حماية المنتجات من التلوث والفساد، وضمان وصول أفضل جودة إلى المستهلكين في مختلف المناطق بالمملكة.

شروط فتح محل خضار وفواكه

للراغبين في فتح محل لبيع الخضروات والفواكه، هناك عدة شروط يجب تحقيقها للحصول على الترخيص، عدم الالتزام بأي من هذه الشروط قد يحول دون الحصول على الترخيص، ومن بين هذه الشروط:

• موقع المحل: يجب أن يقع المحل في الطابق الأرضي، مع ضرورة عدم التسبب في إزعاج الجيران أو عرقلة حركة المرور أثناء شحن وتفريغ الخضروات.
• المساحة: يجب أن تتوافق مساحة المحل مع المعايير المحددة من قبل البلدية.
• التجهيزات الداخلية: يجب أن تكون تجهيزات المحل الداخلية مهيأة لاستقبال الخضروات والفواكه، وفرزها، وتنظيفها، وتقطيعها، وبيعها بشكل فعال.
• مواد البناء: يجب استخدام مواد بناء تتوافق مع الاشتراطات الصحية الخاصة ببيع المواد الغذائية.
• توفير المياه والصرف الصحي: يجب أن يتوفر للمحل مورد مائي نظيف ونظام صرف صحي مناسب.
• تقسيم المحل: ينبغي تقسيم المحل إلى عدة أقسام للحفاظ على النظافة، مثل قسم للإدارة، وقسم للتخزين، وقسم للعرض، وقسم للتعبئة.
• متطلبات الأمن والسلامة: يجب الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية المتعلقة بالصحة العامة.

متطلبات ترخيص العمل في محل خضار وفاكهة

يجب على الفرد الراغب في بدء نشاط بيع الخضار والفواكه اتباع عدة إجراءات للحصول على الترخيص اللازم، ومنها:

• الشهادات الصحية: يجب أن يحصل العاملون في المحل على الشهادات الصحية المعتمدة التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
• الفحوصات الطبية: يتعين إجراء الفحوصات الطبية للعاملين، بما في ذلك التحصين ضد الأمراض المعدية.
• رخصة ممارسة العمل: يتطلب الحصول على رخصة عمل سارية لمدة سنة، مع ضرورة تجديد الفحوصات الصحية عند التجديد.
• النظافة الشخصية: يجب على العاملين الالتزام بمعايير النظافة الشخصية وفقًا للاشتراطات الصحية.

إجراءات إصدار رخصة محل خضار وفاكهة

لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية، يتوجب على صاحب المحل اتباع إجراءات دقيقة للحصول على الترخيص، وتشمل:

• السجل التجاري: إصدار السجل التجاري الخاص بالنشاط من وزارة التجارة.
• التسجيل في وزارة العمل: التسجيل في وزارة العمل والتنمية الاجتماعية.
• التأمينات الاجتماعية: التسجيل في المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية.
• انتساب الغرفة التجارية: الحصول على شهادة انتساب الغرفة التجارية.
• هيئة الزكاة والدخل: إصدار ملف خاص بهيئة الزكاة والدخل.
• الترخيص التجاري: إصدار الترخيص من الهيئة العامة للغذاء والدواء.
• رخصة البلدية: الحصول على الرخصة الخاصة من البلدية.

اشتراطات الدفاع المدني

من الضروري أن يتوافق المحل مع اشتراطات الدفاع المدني للحفاظ على سلامة المحل والأماكن المجاورة في حالة حدوث أي طارئ، تشمل هذه الشروط:

• المواد القابلة للاشتعال: يجب عدم وجود أي مواد إنشائية قابلة للاشتعال في المحل.
• الجدران المقاومة للحريق: يجب أن تكون الجدران الملاصقة للجيران مصممة من مواد مقاومة للحريق.
• الممرات الواسعة: يجب أن تكون الممرات بين الأقسام واسعة بما يكفي لتسهيل الحركة.
• التوصيلات الكهربائية: يجب أن تكون كافة التمديدات الكهربائية معزولة ومرتبطة بقاطع تيار أوتوماتيكي.
• سلامة السخانات: يجب أن يكون سخان المياه سليمًا ولا يحتوي على تسريبات.
• تخزين الغاز: ينبغي أن تكون اسطوانة الغاز مخزنة بعيدًا عن المواد القابلة للاشتعال، ويجب تزويدها بكاشف وصمام إغلاق ذاتي.

في ختام هذا المقال، نستعرض الشروط والإجراءات اللازمة لفتح محل خضار وفواكه في السعودية.

من خلال الالتزام بهذه الاشتراطات، يمكن للمستثمرين تقديم منتجات غذائية عالية الجودة وآمنة للمستهلكين، مما يساهم في تعزيز القطاع الغذائي بالمملكة ويحقق الأمان والسلامة للجميع.