أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية تحذيرًا هامًا للمستهلكين بشأن حفظ التمور، مؤكدة على ضرورة استخدام عبوات مناسبة لحفظ الأغذية، وأن تكون نظيفة وجافة وغير منفذة للرطوبة.
خطورة حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية:
قرار هام حول كأس السوبر السعودي والموسم الجديد من دوري روشن 2025 - 2026
تسريبات خطيرة تكشف: خزانة الهلال فارغة من الأموال وهذا هو السبب
السعودية تعلن بدء استخدام معدات جديدة لرصد وتوقيف السيارات التي تنقل المتسللين الى مكة المكرمة وترصد أول سيارة بطريقة لا تخطر على بال
بين طيران اديل وطيران ناس .. مقارنة تكشف مميزات وعيوب الشركتين في الرحلات المحلية والدولية
شددت الهيئة على ضرورة تجنب حفظ التمور في المواد الورقية أو الكرتونية، حيث تساهم هذه المواد في تسريع معدل التلوث البكتيري، مما يهدد سلامة وجودة التمور وصحة المستهلكين.
طرق حفظ التمور الآمنة والموصى بها:
* العبوات البلاستيكية والزجاجية: توصي الهيئة باستخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، حيث تحافظ هذه المواد على جودة التمور وتحميها من التلوث. * التجميد: يعد التجميد وسيلة فعالة لحفظ التمور لفترات طويلة، حيث يحد من نمو البكتيريا ويحافظ على جودة التمور. * التبريد: يمكن حفظ التمور في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر، شريطة استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة. * التجفيف: يعد التجفيف طريقة تقليدية لحفظ التمور، حيث يتم خفض نسبة الرطوبة فيها، مما يمنع نمو البكتيريا ويطيل فترة صلاحيتها.
ملوثات التمور وطرق الوقاية:
السعودية تعلن بدء استخدام معدات جديدة لرصد وتوقيف السيارات التي تنقل المتسللين الى مكة المكرمة وترصد أول سيارة بطريقة لا تخطر على بال
بين طيران اديل وطيران ناس .. مقارنة تكشف مميزات وعيوب الشركتين في الرحلات المحلية والدولية
جرام الذهب المشغول عيار 18 يسجل سعر جديد في السعودية بعد تحقيق مكاسب كبيرة
خبير سعودي يوضح الطريقة الصحيحة لتنظيف وتركيب الوحدة الخارجية لجهاز التكييف لتحقيق أعلى كفاءة وأقل استهلاك للكهرباء
تشمل ملوثات التمور المواد الكيميائية مثل بقايا المبيدات والمعادن الثقيلة، والمواد الفيزيائية مثل الأجسام الغريبة، والأحياء الدقيقة مثل الخمائر والعفن.
لتجنب هذه الملوثات، تنصح الهيئة بغسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها، وعدم استخدام المياه المستخدمة في الغسل أكثر من مرة.
ويهدف هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية حفظ التمور بطرق آمنة وصحية، وضمان سلامة وجودة هذا المنتج الغذائي الهام في المملكة العربية السعودية.
جرام الذهب المشغول عيار 18 يسجل سعر جديد في السعودية بعد تحقيق مكاسب كبيرة
خبير سعودي يوضح الطريقة الصحيحة لتنظيف وتركيب الوحدة الخارجية لجهاز التكييف لتحقيق أعلى كفاءة وأقل استهلاك للكهرباء
السعودية تعلن رسمياً عدد أيام إجازة عيد الاضحى 1446 وتاريخ بداية ونهاية الاجازة بالهجري والميلادي للقطاعين العام والخاص
هيئة التأمين توضح عيوب البناء الخفية التي يغطيها التأمين على السكن الجديد وطريقة حساب التعويضات
السعودية تعلن رسمياً عدد أيام إجازة عيد الاضحى 1446 وتاريخ بداية ونهاية الاجازة بالهجري والميلادي للقطاعين العام والخاص
هيئة التأمين توضح عيوب البناء الخفية التي يغطيها التأمين على السكن الجديد وطريقة حساب التعويضات
حساب المواطن: من شهر يونيو 2025 سيتم خفض قيمة الدعم لهذه الفئات من المستفيدين
ضربة معلم من ارامكو تنهي المنافسة مع أكبر شركات النفط في العالم
حساب المواطن: من شهر يونيو 2025 سيتم خفض قيمة الدعم لهذه الفئات من المستفيدين
ضربة معلم من ارامكو تنهي المنافسة مع أكبر شركات النفط في العالم
صور شعار نادي الهلال الجديد مفرغ بدقة عالية 2025
5 معلومات تنشر لأول مرة عن تويوتا كرسيدا الجديدة بعد إعادة إطلاقها في السعودية
صور شعار نادي الهلال الجديد مفرغ بدقة عالية 2025
5 معلومات تنشر لأول مرة عن تويوتا كرسيدا الجديدة بعد إعادة إطلاقها في السعودية
السعودية: تحذيرات من شراء واستخدام هذا النوع من الواح الطاقة الشمسية
رياض محرز ينقلب على كل المفاوضات السابقة ويعلن موقفه من المشاركة في كأس العالم للأندية مع الهلال