رسمياً: الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور المنتشرة في أسواق المملكة

أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية،، تحذيرًا بشأن حفظ التمور في مواد ورقية أو كرتونية بوسيلة الكبس.

وأكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية، وأن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.

السعودية تبدء تطبيق قرارات هامة تخص سواحلها على الخليج العربي

بعد عودة الزحام في شوارع الرياض.. 3 مسارات لتجنب زحام طريق الملك فهد

قياس يوضح عدد اختبارات القدرات والمحاولات المسموح بها لكل طالب في النظام الجديد

الوطني للأرصاد يحذر من موجات حر شديدة تطول الرياض والشرقية وجدة تبدء من هذا التاريخ

رسمياً: الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور المنتشرة في أسواق المملكة

وأوضحت الهيئة أن مواد التغليف الورقية أو الكرتونية غير مناسبة لحفظ التمور، حيث أنها تسمح بمرور الرطوبة والأكسجين، مما يؤدي إلى نمو البكتيريا والعفن، وبالتالي فساد التمور.

وأكدت الهيئة على أهمية غسل التمور جيدًا بالماء الجاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

قياس يوضح عدد اختبارات القدرات والمحاولات المسموح بها لكل طالب في النظام الجديد

الوطني للأرصاد يحذر من موجات حر شديدة تطول الرياض والشرقية وجدة تبدء من هذا التاريخ

الجوازات السعودية تعلن عن حالات جديدة تمنع نقل الكفالة للمقيمين في السعودية

السعودية: تقرير رسمي يكشف مفاجأة عن متوسط دخل المواطن والمقيم في المملكة في 2025

طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور

تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:

* اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة: يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية.

* التجميد: يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة. * التبريد: يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

الجوازات السعودية تعلن عن حالات جديدة تمنع نقل الكفالة للمقيمين في السعودية

السعودية: تقرير رسمي يكشف مفاجأة عن متوسط دخل المواطن والمقيم في المملكة في 2025

خلال 7 أيام السعودية تعلن عبر وزارة الداخلية ترحيل كل هذه الفئات من الوافدين والمقيمين

رسمياً: تعليق رحلات الخطوط الجوية السعودية الى ثلاث عواصم عربية جديدة لأول مرة والقرار يبدأ التطبيق من اليوم

* التجفيف: تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.

ملوثات التمور وكيفية التعامل معها

تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:

* المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة. * المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية. * نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.

خلال 7 أيام السعودية تعلن عبر وزارة الداخلية ترحيل كل هذه الفئات من الوافدين والمقيمين

رسمياً: تعليق رحلات الخطوط الجوية السعودية الى ثلاث عواصم عربية جديدة لأول مرة والقرار يبدأ التطبيق من اليوم

الكشف عن خدمة كبيرة قدمها خيسوس للنصر قبل رحيله عن الهلال

حساب المواطن يبدء تطبيق آلية جديدة لتثمين ممتلكات المستفيدين وتحديد انواع الممتلكات وقيمتها التي تسبب اسقاط الاهلية

وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.

يأتي هذا التحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية في إطار جهودها الرامية إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.

الكشف عن خدمة كبيرة قدمها خيسوس للنصر قبل رحيله عن الهلال

سهم الراجحي ينتظر حركة غير متوقعة وتحليل فني وأساسي يرشد المستثمرين والمضاربين لاتجاه السهم خلال الأيام القادمة

السعودية تعلن لأول مرة عن مميزات خاصة للمعتمرين من هذه الجنسيات العربية

عاجل: بعد الزام المعتمرين بعقود السكن السعودية تعلن عن شرط جديد لاصدار تأشيرات العمرة

تويوتا السعودية تعلن وصول أكثر سيارة موفرة في استهلاك البنزين تستهلك 3 لتر لكل 100 كيلو متر والكشف عن مواصفاتها وسعرها

عاجل: بعد الزام المعتمرين بعقود السكن السعودية تعلن عن شرط جديد لاصدار تأشيرات العمرة

انزاغي يتخلص من 3 نجوم كبار في الهلال وتسريبات حقيقة من يقف وراء القرار

السعودية تستعد لزيادة عدد أيام الاجازة السنوية للموظفين بعد أن كانت 36 يوم سنوياً

انزاغي يتخلص من 3 نجوم كبار في الهلال وتسريبات حقيقة من يقف وراء القرار

السعودية تستعد لزيادة عدد أيام الاجازة السنوية للموظفين بعد أن كانت 36 يوم سنوياً

مكتبة جرير تعلن عن أنواع خزائن جديدة بتقنية مبتكرة لحفظ النقود والممتلكات الثمينة والكشف ع أنواعها وأسعارها

تسريبات جديدة تكشف عودة الهلال للتفاوض مع وكيل محمد صلاح وتقديم عرض سخي لانتقال نجم ليفربول الى السعودية مقابل مبلغ مالي ضخم